食事・栄養 高野豆腐は本当に健康にいい？豊富なタンパク質と筋肉・コレステロールへの効果を研究から検証
高野豆腐は本当に健康にいい？文部科学省の栄養データと研究をもとに、タンパク質、筋肉、LDLコレステロールへの影響を検証します。
Mamoru
食事・栄養 
未分類 そばは本当に健康にいい？血糖値や血管への効果を研究から検証
私は普段からそばをよく食べます。写真：Immanuelle／Wikimedia Commons／CC BY 4.0うどんとそばなら、断然そば派です。自宅で冷凍そばを茹でて食べることも多いのですが、健康に良いから選んでいるわけではありません。...
食事・栄養 焼き芋は健康にいい？血糖値や腸内環境への影響を研究から検証
焼き芋は血糖値や腸内環境にどう影響するのか。研究をもとに検証し、スイーツとして楽しみたいという結論をまとめます。
睡眠・休養 寝すぎると脳に悪い？睡眠時間と認知症リスクを研究から検証
「寝不足が続くと、将来の認知症リスクも高まるのだろうか？」私自身、睡眠不足の日は仕事中の集中力が落ちると感じることがあります。そんな経験から、睡眠と脳の健康が気になっていました。ところが、調べてみると「寝すぎも認知症と関係する」という研究が...
運動・からだ 筋トレは朝と夜、どちらが効果的？科学的研究から検証
「朝に筋トレすると、その日一日が調子いい」という人がいます。一方で、私は夜の筋トレの方が力が出て、調子よく感じます。朝が調子よい人もいるのに、なぜ私は夜の方が動きやすいのか。そして、その違いは筋肥大や筋力向上にも関係するのか。気になったので...
未分類 ココアは本当に健康にいい？血管・血糖値・冷えへの効果を研究から検証
寒い日に飲むココアは、ほっとする飲み物です。けれど「血管にいい」「血糖値にいい」「冷えにも効く」と聞くと、本当のところが気になります。💬 「ココアを飲めば、健康効果を期待していいの？」最初に結論ココアに含まれるフラバノールには、血管の働きや...
食事・栄養 世界で人気の抹茶は本当に健康にいい？緑茶との違いと科学的な効果を検証
海外で人気の抹茶は本当に健康にいい？認知機能・集中力・抗酸化作用について、研究で分かったことと限界を整理します。
若さ・アンチエイジング 49歳ブライアン・ジョンソンは老化を止められるのか？若返りへの挑戦を科学的に検証
49歳ブライアン・ジョンソンの「老化速度0.48」は何を意味する？一次資料と研究から、分かったこと・限界・私が感じた彼の生き方を解説します。
運動・からだ 筋トレで脳年齢が若くなる？研究で分かった意外な効果を検証
筋トレで脳年齢が若くなる？2026年のRCTをもとに、MRIから推定した脳年齢の変化と、分かっていない限界をやさしく解説します。
未分類 人工甘味料は砂糖より健康にいい？ゼロカロリー飲料の効果とリスクを研究から検証
「ゼロカロリーなら、砂糖入りより健康にいいのでは？」と思うことがあります。💬 「えっ、ゼロカロリーなのに！？」結論から言うと、砂糖入り飲料の代わりに選ぶなら、低・無カロリー甘味料入り飲料は体重や血糖の面で有利になり得ます。ただし、水の代わり...